İstanbul’un En İyi Baklavacıları 2023
İstanbul'da en iyi baklava nerde yenir 2023
İstanbul’un En İyi Baklavacıları 2023
İstanbul’da En İyi Baklavalar Listesi
AVRUPA YAKASI
Karaköy- Güllüoğlu
1949 yılında Karaköy’de açılan İstanbul’un ilk baklavacısıdır. O zamandan beri baklavanın İstanbul’daki ilk adresi olarak Karaköy Güllüoğlu gösteriliyor. Aynı zamanda İstanbul’un ilk fırınlı baklavacısı olma özelliğini de taşımaktadır. Karaköy’de Galata portun hemen yanındadır. Nadir Güllü ve Galata Kulesi logosu ile Karaköy Güllüoğlu’nu diğer yerlerden ayırt edebilirsiniz. İstanbul’un en popüler tatlıcıların başında gelmektedir. Bir tatlıcıya göre 2 katlı çok büyük bir işletme olmasına rağmen yer bulmakta zorlanabilirsiniz. Son zamanlarda Arap müşterilerin ilgi odağı olmuştur gittiğiniz de bir çok yabancı ile karşılaşabilirsiniz. Şöbiyet, havuç dilim, fıstık dürüm, cevizli burma, saray sarması gibi klasik tatlıların yanında fıstıklı nadir dolama ve Burger baklava gibi kendine has çeşitleri de bulunmaktadır. Aynı zamanda börek çeşitlerinin de bulunduğu mekanda özellikle peynirli su böreğini denemenizi tavsiye ederiz. Hem yerinde yiyebilir hem de özel kutularda paket yaptırabilirsiniz.
Köşkeroğlu Restoran
İlk olarak Gaziantep’te kurulan Köşkeroğlu, daha sonra İstanbul’da şube açarak büyümeye devam ediyor. Özellikle baklava ve şöbiyetleri ile ünlü olan mekanda Cevizli, fıstıklı, çikolatalı, sarma gibi çeşitleri bulunmaktadır. Yolunu Beyoğlu Karaköy taraflara düşerse kesinlikle denemeniz gereken bir mekan. Tatlı haricinde kebap ve lahmacun gibi seçeneklerde bulabilirsiniz.
Hafız Mustafa 1864
Eminönü Sirkeci tramvay yolu üzerindeki Hafız Mustafa 1864 tatlıcısı popülaritesini hala korumaktadır. Bir çok şubesi olan işletmenin en popüler en yoğun olanı sirkeci şubesidir. Yerli yabancı herkesin tatlı durağı haline gelmiştir. Özellikle fıstıklı burma, fıstıklı şöbiyet ve fıstıklı baklavası ile ön planda olduğu diğer çeşitlerinde bulunduğu kesinlikle denenmesi gereken bir yer.(Sütlü tatlılarda bulunmaktadır. Trileçeside çok tavsiye edilen ürünüdür)
Kaşıbeyaz Baklava
Bir kere ziyaret ettikten sonra her zaman gelmek isteyeceğiniz Kaşıbeyaz Baklava, baklava çeşitleri ile tatlı severlerin damaklarında unutulmaz bir tat bırakıyor. Özellikle havuç dilim baklava ve sütlü nuriyeyi tatmak için mutlaka Nispetiye şubesini ziyaret edebilirsiniz.
Hacı Bozan Oğulları
Hacı Bozan Oğulları’nın öyküsü 1948 yılında Urfa’da başlamıştır. İlerleyen yıllarda İstanbul’da Merkez şubesi Lalelide hizmet vermeye başlamıştır. Geniş lezzet yelpazesi ile hizmet sunan kebap, lahmacun gibi yemek ürünlerinin yanında tatlı konusunda da oldukça adını duyurmuştur. Hacı Bozan Oğulları, hem yerli hem de yabancı misafirler tarafından yoğun ilgi gören bir işletmedir. Özellikle çikolatalı baklavası ve şöbiyeti ile öne çıkan işletmede farklı seçeneklerde mevcuttur.
ANADOLU YAKASI
Gazi Burma
Gaziantepli iki kardeşin İstanbul Pendik’te açtığı işletmede şehrin en iyi baklavacılarının başında gelmektedir. Gazi Burma’nın, Pendik’te iki şubesi bulunuyor. Kaymaklı baklava, cevizli, fıstıklı, sütlü, saray sarması, kuru baklava, burma gibi klasik çeşitler bulunurken bizim şiddetle tavsiye edeceğimiz ürün içinde kaymak olan şöbiyet olacaktır. Kadayıf, şekerpare, revani, künefe gibi lezzetlerde bulunurken aynı zamanda börek ve kahvaltısına da oldukça talep vardır.
Emiroğlu Baklavacısı
Üsküdar’da bulunan Emiroğlu Baklavacısı, tatlı deyince ilk akla gelenlerden. Bir çok baklava çeşidi bulunmaktadır. Kendi damak tadınıza uygun bir seçenek bulabileceğinize emin olabilirsiniz. Anadolu yakasında Üsküdar’a yolunuz düşerse kesinlikle denemeniz gereken bir yer. Dilerseniz baklavaya ek olarak su böreği çeşitlerini de deneyebilirsiniz.
Hacı Bekir Künç-Ümraniye
Yine Gaziantepli olan Hacı Bekir Künç ve ailesi Anadolu Yakasında yıllardır ortalama üstü kaliteli baklava tatlı çeşitleri ile yoğun ilgi görüyor. Özellikle Ümraniye bölgesinde şubeleşmiş işletme En son Bulgurlu Mahallesinde İstanbul’un en modern en büyük baklavacılarından birini açtı ve burasıda büyük ilgi görmektedir.İstanbul’da Lezzetiyle herkesin bildiği Bilgeoğlu Kadiköy’de hizmet vermektedir. Uzun yıllardır baklava sevenlerin tercih ettiği bir işletme.
Bir önceki makalemizde İstanbul’un En İyi Hamburgerleri 2023 anlatmıştık.
Sayenizde çok iyi yedik eyvalllah..